5.00
(1 Luokitus)

Espanjan valkoviinit kurssipaketti

Toivelista Jaa
Jaa kurssi
Sivun linkki
Jaa sosiaalisessa mediassa

Tietoa kurssista

Espanjan valkoviinit viinikurssilla sukellamme pintaa syvemmälle espanjalaisten valkoviinien maailmaan.

Espanjan valkoviinit kurssi sisältää yhteensä neljä jaksoa, joissa tutustumme Espanjan tunnetuimpiin valkoviinituotantoalueisiin, sekä paikallisiin rypälelajikkeisiin ja niistä valmistettuihin valkoviineihin.

Tutustumme yhteensä kuuteen tunnettuun ja arvostettuun espanjalaiseen valkoviinilajikkeeseen, sekä maistamme kahdeksan eri valkoviiniä.

Kurssin sisältö

Jakso 1: Rueda ja Verdejo valkoviinit, julkaistu 21.3.2025

Jakso 2: Riojan valkoviinit, julkaistu 28.3.2025

Jakso 3: Katalonian valkoviinit, julkaistu 4.4.2025

Jakso 4: Galician / RiasBaixas valkoviinit, julkaistaan 11.4.2025

Historia ja tuotantoalueet: Tutustumme viinialueisiin ja niiden viinilajikkeisiin ja  historiaan.

Rypäleet & Viini: Rypälejajikkeet, kasvuolosuhteet, rypäleen sekä. viinin ominaisuudet ja aromit.

Viinien maistelu ja arviointi: Maistamme ja arvioimme jokaisessa jaksossa viiniopettajan johdolla yhden viinin kurssin jokaisesta viinirypälelajikkeesta.

Tietovisa / tentti: Jokaisen jakson lopussa on kymmenen kysymyksen tietovisa/tentti, jossa oppilas voi testata mitä jaksosta jäi mieleen.

Kurssin tavoite: Oppilas saa kattavat tiedot kurssin -rypäleiden historiasta ja viljelyalueista, sekä kasvuolosuhteista. Rypäleen-, sekä viininvalmistusprosessin viiniin tuomista ominaisuuksista ja aromeista.

Kurssin teoriaosuudessa, sekä viinin maistelussa opittuja asioita yhdistämällä, oppilaalla on ymmärrys ja kyky tunnistaa Espanjassa valmistettuja valkoviinejä.

Kurssi antaa erinomaisen ponnahduslaudan  espanjalaisten valkoviinien maailmaan.

Jakson 1. maisteltavat viinit.
Marques de Riscal Verdejo organic
Marques de Caceres Verdejo

Jakson 2. maisteltavat viinit.
Hazienda Lopez de Haro Viura
Nivarius Tempranillo Blanco

Jakson 3. maisteltavat viinit.
Herencia Altes Garnacha Blanca
Torres San Valentin Parellada

Jakson 4. maisteltavat viinit. Felix Solis Avantis, Medusa Albariño, Martín Códax, Albariño

Näytä lisää

Mitä opit?

  • Oppilas saa kattavat tiedot Espanjan eri valkoviinialueista ja valkoviinilajikkeista, sekä niiden historiasta, viljelyalueista, sekä kasvuolosuhteista. Rypäleen-, sekä viininvalmisturprosessin viiniin tuomista ominaisuuksista ja aromeista.
  • Opit arvioimaan valkoviinin ulkonäköä, sekä haistamaan ja maistamaan valkoviiniä. Opit tunnistamaan eri espanjalaisista valkoviinirypäleistä valmistettujen viinien ominaisuudet, sekä aromimaailman.
  • Kurssin teoriaa, sekä viinin maistelussa opittuja asioita yhdistämällä, sinulla on ymmärrys ja kyky opetella tunnistamaan lisää eri puolilla Espanjaa valmistettuja valkoviinejä ja niiden ominaisuuksia.

Kurssin sisältö

Espanjan valkoviinit Kurssisarja

  • Jakso 1 Rueda ja Verdejo viinit
    01:03:40
  • Jakso 2 Rioja
    46:16
  • Jakso 3 Katalonia
    43:31
  • Jakso 4 Galicia Rias Baixas Albarino
    40:00

Opiskelijoiden arvosanat & arvioinnit

5.0
Yhteensä 1 Arvostelu
5
1 Luokitus
4
0 Luokitus
3
0 Luokitus
2
0 Luokitus
1
0 Luokitus
T
TomMerja
2 kuukautta sitten
Loistava kurssi, nyt on helppo valita runsaasta tarjonnasta sopiva valkoviini tiettyyn tarkoitukseen Espanjassa, koska nämä rypäleet uusi tuttavuus. Kuiviltaankin mielenkiintoinen tietopaketti, 16.4. Espanjassa, silloin käydään kurssi läpi uudelleen kera viinin, ystävien ja hyvän ruoan.
Kiitos!
Arvosana täysi kymppi!
Scroll to Top